Para muitas pessoas as últimas semanas já foram de desconfinamento social, mas o regime de teletrabalho manteve-se parcial ou totalmente. Todos sabemos que muito tempo em casa e a ausência de inibição social e de abstração alimentar, potencia comportamentos mais desequilibrados na alimentação (todos nós comemos mais se estivermos sozinhos a trabalhar em casa do que num escritório com mais pessoas ao lado).

Mais do que nunca, é necessário controlar a disponibilidade alimentar em casa para não nos colocarmos numa situação de fragilidade e frustração por não conseguirmos resistir à tentação e aos estímulos. A variedade e diversidade de escolhas excita-nos, mesmo que estejamos a falar de alimentos saudáveis e com algum processamento como iogurtes/pudins/barras proteicas de vários sabores. Dá vontade de provar tudo de uma vez e boicotar a restrição calórica necessária. A fase 3 da YES!diet é flexível ao ponto de incorporar no seu plano alimentos tradicionalmente “proibidos” como vários tipos de chocolates, cereais açucarados, doce / manteiga / creme chocolate para barrar / manteiga amendoim e afins. Ainda assim, é necessário controlar o grau de disponibilidade destes mesmos alimentos para não ter a tentação de os provar a todos no mesmo dia e cumprir com as quantidades prescritas pelo seu nutricionista.

Quem reconhece grandes mudanças no comportamento alimentar de acordo com o seu estado emocional, deve fazer uma auto-avaliação dos seus padrões de comportamento e preferências alimentares de modo a que consiga criar uma estratégia personalizada de controlo da fome emocional. Os episódios de compulsão alimentar surgem em que situações e destinados a que alimentos?

Se é em resposta ao stress, o exercício e outras práticas que visem a sua diminuição como o mindfulness, meditação, massagens, yoga/pilates pode eventualmente ajudar (caso seja uma pessoa cronicamente acelerada e cética a estas opções mais “calmas”, pode sempre dar o benefício de dúvida e experimentar uma vez para ver o resultado que tem em si).  É importante perceber que pensamentos como “hoje tive um dia horrível, eu mereço o alimento X” ou “a vida é demasiado curta para não comer o alimento Y” fazem todo o sentido desde que devidamente enquadrados e limitados na sua frequência. É para isto que as 2 refeições “livres” semanais existem. Não pode ser um pensamento diário pois a “ressaca” e arrependimento das consequências desta asneira alimentar só vão potenciar o problema de base.

Já quando o descontrolo alimentar ocorre em resposta à solidão ou monotonia, pode-se tentar ligar a algum amigo/a, ter um animal de estimação, ler um livro, ouvir música, dar uma caminhada, procurar um hobby novo, ver um filme/série (tendo em atenção que em frente à TV pode sempre potenciar a ingestão de mais alguns alimentos muito calóricos). Caso não possua vontade para nenhuma destas opções, é necessário reconhecer que há que tratar o problema de base antes de tentar perder peso e procurar acompanhamento médico e psicológico.

Relativamente aos alimentos-chave que despoletam essa compulsão alimentar, a abordagem mais sensata é ser pragmático ao ponto de não os comprar para casa. Pode ser o pão quente ao final da tarde ou bolachas/batatas fritas/frutos gordos, ou outros alimentos que aliem açúcar/sal/gordura/textura crocante. Tudo o que identifique como gatilho para um comportamento compulsivo é fundamental que não entre em casa. Na YES!diet possui também substitutos com muito menos açúcar e gordura caso a sua apetência vá para snacks mais doces (barras, bolachas, cereais, pudins, iogurtes, gelatinas) ou mais salgados (chips, tostas, pão e crocantes queijo).

Não existem receitas nem conselhos milagrosos para controlar a fome emocional. Flexibilizar o plano alimentar com a inclusão de mais alimentos doces e salgados dentro da restrição calórica ajuda bastante, mas por vezes não é o suficiente. O ciclo: tristeza/stress/monotonia à necessidade de compensação alimentar à descontrolo/compulsão alimentar à arrependimento/frustração e consequente retoma do ciclo é o que queremos a todo o custo evitar.